Poniendo Color...

Esta es la ventaja de conocer la afición o hobby del homenajead@, este caso era muy fácil porque el cumpleañero es nuestro querido pintor familiar, por lo que nos pusimos manos a la obra y salió esta paleta….

 

 

 

Su sorpresa fue mayúscula cuando aparecimos con esta tarta, porque él  no se la esperaba.

 

El bizcocho es de limón y el relleno de nutella y mermelada de fresas .

Con esta tarta queremos animarle para que siga poniendo color y humor en nuestra vidas.

 

 



Una Tarta para el recuerdo...

A esta tarta quisimos darle un toque especial, sólo había un requisito: poner un dibujo concreto.

 

 

Una tarta pequeña y personal, ¿y de qué manera conseguimos darle importancia a un pequeño dibujo? Pues lo primero que pensamos es que si eso era lo único que nos habían pedido es que se trataba de algo especial, asi que realizamos una réplica del dibujo reducida al tamaño de la tarta, en fondant, y creímos que debíamos enmarcarlo como una obra de arte! Para ello modelamos un marco en color plata, con una apariencia envejecida.

 

 

 

 

Y el resto todo cubierto en color blanco; lo que contrastaba con el interior: una bomba de chocolate! (bizcocho de chocolate relleno de ganache de chocolate negro con naranja)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fiesta 50 Cumpleaños

Esta tarta era para una fiesta especial, la cumpleañera quería celebrar sus 50 añitos por todo lo alto, asi que hicimos una tarta que estuviera a la altura de las circunstancias.

Ella eligió el bizcocho, el relleno...y para idear la decoración nos pusimos de acuerdo rápidamente!

 

El piso de abajo: Bizcocho de frambuesa relleno de crema de queso mascarpone con mermelada de frambuesa.

El piso de arriba: Bizcocho de limón relleno de ganache de chocolate negro con naranja.

 

 

Y para que no hubiera confusión ... la edad con un toque de brillo para que no se perdiera con el resto de la decoración.

Sabemos que la fiesta fue todo un éxito!

 

 

 

 

Empezamos!

¿Qué decir en la primera entrada que sea original y representativo...? pues mejor verlo, porque se trata de eso: de enseñaros lo que hacemos. Nos gusta diseñar, ya sea una fiesta, unos carteles o unos pasteles... y con este blog tratamos de combinar todo lo que nos gusta decorar.

Y como el eje central de todo esto es el Diseño de Tartas, aquí os presentamos una pequeña muestra :

 

 

 

 

Aunque no sólo esperamos que os guste la estética, porque de nada sirve una tarta bonita si no está rica, desde siempre nos ha gustado la cocina, así que hemos recopilado nuestras mejores recetas y hemos añadido un toque creativo!

 

Y por último: Gracias, muchas gracias a todos los que nos habéis apoyado y animado a llevar esto adelante, porque sabéis que os necesitamos y siempre estáis ahí.