Hoy estamos de cumpleaños, y es que es nuestro primer CumpleBlog !! Estamos contentísimos de saber que os ha gustado, que nos habéis ido conociendo, que nos habéis animado y sobretodo saber que estáis ahí al otro lado viendo lo que hacemos, para vosotros y para nosotros, que unas veces será mejor y otras peor, pero os aseguramos que ponemos todo nuestro corazón en ello!
Y para hoy no tenemos una tarta de cumpleaños, pero sí una tarta muy especial : Nuestra primera tarta de boda! y no de cualquier boda, sino la tarta de boda de Mi Prima. Que estábamos deseando enseñaros porque la hicimos con una ilusión increíble para el día más especial de su vida, ese día que pasas tanto tiempo preparando (y aún más imaginando) y que luego pasa tan rápido, que hace que te quedes con "mono" de boda durante mucho tiempo...
Pero para nosotros fue una alegría enorme poder contribuir a que ese día fuera especial, y como ella dice, poder llevarse un trocito de cada uno, así que nuestro trocito fue de lo más dulce!
Nos dejó a nuestro aire (que esto, siendo la novia tiene un mérito increíble, porque yo cuando lo fui no dejé ningún detalle sin atar... pobrecito de mi marido que estaba de acuerdo en todo ...)
Los únicos datos que nos dieron fueron :
- Volantes
- Que fuera flamenca pero elegante
- Y que al novio le gustaba : AC/DC y The Rolling Stones
Ahí llegó nuestra comedura de cabeza para conseguir integrar en una tarta de boda todo eso ...
Ah! y en tonos violetas porque el ramo y los niños de arras iban en ese color.
Aquí las niñas (a juego con la tarta):
Y aquí la tarta de boda, con volantes, en tonos morados, con referencias a la música (sin que faltaran las púas con sus iniciales) y sobretodo elegante!
El interior una combinación de vainilla y chocolate;
El piso de abajo: Bizcocho de vainilla relleno de ganaché de chocolate con leche,
Los dos pisos de arriba, al contrario : Bizcochos de chocolate rellenos de crema de vainilla.
Todo calado con almíbar de vainilla.
Y por fin, ese momento tan bonito de Ellos delante de la tarta :
Que cada día seáis más y más felices.
Y a todos gracias, muchísimas gracias por habernos hecho cumplir un año tan especial!