Tarta Gato

La verdad es que esta tarta casi me dio ganas de estornudar cuando empezaron a llegarme las fotos que me enviaban para hacerla, y es que mi alergia a los gatos tuvo que quedar de lado, pero reconozco que, aunque yo soy más de perros, los gatos que vi eran preciosos!  y sobretodo esperamos que a Almu le gustara la sorpresa que le preparó su sobrino:

El bizcocho era de cacao relleno de ganaché de chocolate blanco.